带着他去了前厅过了身契,方书净当场结了五两银子。
方书净对掌柜的道:“给他们盖的房子还没有盖完,能不能放在你这养一段日子。他们的伙食费我出。”
掌柜的微微有些傻眼:“这……”看向鹿捕头道:“咱们这关系自是没的说的。可是现在有银子也买不到粮。”
鹿捕头道:“哎,粮的问题我来解决。”那些粮铺也都归他管,他买的话,还没人敢给他涨价。
鹿捕头对方书净道:“前儿跟粮商喝酒还提到这事儿了呢,现在有两种,一种是糙米馋麦皮,虽然不好吃,但能填饱肚子,两文钱一斤。”这在以前都是喂牲口吃的。但现在没粮食只要能活下来就行,谁还管吃什么。
鹿捕头道:“还有一种是粗粮杂烩,四文钱一斤。”这都是粮商给他报的实价,要是生人来买,最少也要翻上一倍。
掌柜的在旁边听见了道:“吃第一种就行。我听说早些年他们受灾的时候连树皮都吃不光了。麦皮算什么更何况还掺着粮呢。这五十个人,一顿就能吃掉十斤粮食。”他们这一天两餐就是40文钱,一个人才卖100文……要不怎么说伢行不想养了呢!
方书净道:“第二种吧。”虽然粗粮难吃但好歹也是人吃的,他还没丧性到不拿人当人的地步。
方书净给了鹿捕头三两银子,让他帮忙买粮。
鹿捕头又给他退回了一两银子道:“足足够了。”这些卖粮的也没少赚,让他们再吐出来一点。
方书净道:“那就多谢鹿哥了。”
鹿捕头道:“放心。”随后又感慨了一句:“这些人到你那也算是有个好去处了。”又对掌柜的警告一番:“这些人务必照料好,饿的吃饭、有病的上药,回头要是死了一个我找你算账!”
掌柜的额角的汗珠子都要留下来了,道:“这个您放心。”
得了这句话方书净才算放心,对鹿捕头道:“鹿哥今儿多谢了,改日再跟哥哥喝酒。”
“好。”鹿捕头说着。
方书净要赶紧回家,要开木料家具厂要准备不少东西,再说天气一会儿一变,现在不走,待会儿又要下雪了。
第57章 回老宅
方书净回来天还没黑, 到家后媳妇已经做好了热乎的饭菜。
县城里虽然热闹也有商店开门,但回到家里才真正的放松。
把货物都卸下来,在大厅里的火盆烤一烤火, 随后才进了屋。
徐权正拦着柳叶辰,看见自家少爷回来了,像是看见了救星,道:“少爷,少夫人总要干活儿。”他拦不住啊。
方书净看了一眼柳叶辰,道:“先吃饭吧, 还有什么活儿一会儿我来。”
洗了手坐在桌子的前面, 家里做了炖酸菜,还蒸了一些蛋羹。
“怎么没有辣椒炒rou了?”
柳叶辰突然缩了缩脖子, 道:“不想吃了。”天天吃一个菜也很单调。
方书净开始吃了起来,今尤其是刚出去一趟, 冷风像是要把他给冻透似得, 回家吃上一口热气腾腾的饭菜非常舒服。
吃完饭, 方书净道:“家里的腌鱼还有么?”
“有,在坛子里封着呢。”柳叶辰说着, 自从得知相公喜欢吃鱼之后家里就多了很多的鱼,吃不完的就会腌起来!
腌制鱼的时候用了不少的调料,酒啊,葱姜啊……只要密封的好就是放上半年也不会坏。
方书净道:“我弄点腌鱼过年吃。”眼看就要过年了,可以提前的准备年夜菜了。虽然今年过年只有他们仨, 但毕竟也是一年一度的重要场合,做点好吃的迎接新年。
家里有小炉子,填上柴火之后一样很旺盛。放个铁锅烧上不少的油。
柳叶辰在屋里也待不住,也想围着火炉旁边, 方书净道:“你先回吧,这边油烟太大。”
“没事儿,我远远的看着。”他要是察觉到不舒服就走了。
说话间,徐权抱着个腌鱼的坛子过来了。
敲开上面封的死死的蜡油纸,里面的味道传了过来。
掏出一片鱼,直接放在五成热的油锅里慢慢的煎。这是个慢功夫,油锅一遇到鱼轰然爆发出一阵香味,光闻着这个味道就能下了一碗饭。
小火很快这鱼就被煎的金黄了,方书净不疾不徐的给这鱼翻了个面这继续煎。
煎透的鱼连刺都是酥脆的已经熟了,再放一点调味料或蒸或炒,都是很好的一道菜。
而且腌鱼被油煎之后rou质更紧实更有韧劲,嚼起来更香。
一家人围这锅边,柳叶辰坐的最远,徐权在这时不时还添点柴火,阿黄就趴在门口懒洋洋的想睡觉。
屋子里满是弄鱼的香味。
方书净不疾不徐的,用了两个时辰把一坛子的鱼都给煎透了。寒冷的大冬天也不用怕会坏掉,再说腌鱼本身就是偏咸的……
想吃的时候做着也方便。
在乡下被大雪给困住,倒真的无聊,